Palmolja är en billig råvara som finns som ingrediens i diverse olika livsmedel, så även rostad lök. Vi har undersökt innehållet av palmolja i de rostad lök-produkter som säljs i Sverige. Läs vidare och ta reda på vilken rostad lök som innehåller palmolja, och vilken som inte gör det.
Listorna över rostad lök med och utan palmolja uppdaterades senast i oktober 2025
Rostad lök som innehåller Palmolja
Nedanför listar vi de produkter inom rostad lök som innehåller palmolja.
| Eldorado Rostad Lök | Ingredienser: Lök, palmolja, vetemjöl, salt |
| Coop Knaprig Rostad Lök | Ingredienser: Finhackad lök, certifierad palmolja, vetemjöl, salt |
| Coop Xtra Rostad Lök | Ingredienser: Finhackad lök, certifierad palmolja, vetemjöl, salt |
| Coop Änglamark Rostad Lök Eko | Ingredienser: Finskuren ekologisk lök, ekologisk palmolja, ekologiskt vetemjöl, salt |
| ICA Rostad Lök | Ingredienser: Lök, palmolja, vetemjöl, salt |
| ICA Glutenfri Rostad Lök | Ingredienser: Lök, palmolja, bovete, salt |
Rostad lök som innehåller palmolja utanför dagligvaruhandeln
Förutom de produkter som finns att köpa hos svenska livsmedelsbutiker finns det även rostad lök hos restauranger och grossister som innehåller palmolja. Här är några exempel.
| Salladsbufféföretaget Picadelis rostade lök | Ingredienser: Lök, segregerad och certifierad palmolja, vetemjöl, salt |
| Gatukökskedjan Sibyllas rostade lök | Ingredienser: Lök, vegetabilisk olja (palm), vetemjöl, salt |
| Grossisten Orkla Foods rostade lök | Ingredienser: Lök, palmolja, vetemjöl, salt |
Rostad Lök utan Palmolja
Nedanför listar vi rostade löken som är fri från palmolja.
| Gottskär Food Rostad Lök | Ingredienser: Lök, solrosolja |
Rostad lök – ett livsmedel fullspäckat med palmolja
Efter vår undersökning så kan vi konstatera att näst intill alla alternativ på marknaden i Sverige innehåller palmolja. Palmolja är ju känt för att användas i olika typer av livsmedel för att ge dem en krispighet, och sannolikt är det utmanande att skapa den krispigheten som efterfrågas av kunder utan just palmolja.
Ingen skillnad på ekologisk rostad lök
Huruvida palmoljan är ekologisk eller inte tycks inte ha något med om den innehåller palmolja eller inte. Vill man dock äta rostad lök är ekologisk rostad lök säkerligen bättre ur flera perspektiv. För det mesta så innehåller den då ekologisk eller hållbarhets-certifierad palmolja.
Ett enda palmoljefritt alternativ inom rostad lök
Vi som gjort denna undersökning blev själva förvånade över utfallet. Men det finns alltså endast ett enda alternativ inom rostad lök som är fritt från palmolja. Detta är Gottskär Food Rostad Lök, som bland annat säljs hos Willys, Mathem och Coop.
Fler palmoljefria alternativ finns att köpa hos Amazon
Det finns ytterligare ett par fler palmoljefria alternativ inom rostad lök att köpa hos Amazon. Dessa produkter kommer dock från Tyskland och är inte tillgängliga för svenska konsumenter på samma sätt som alternativen i de svenska livsmedelsbutikerna.
Alternativ till att köpa – gör hemmagjord egen rostad lök
Kanske tycker du att det känns hopplöst att leta bland den palmoljefyllda löken i mataffärerna. Räddningen kan vara att göra din egen rostade lök hemma. Man gör egen hemmagjord rostad lök ganska lätt genom att ta vanlig lök och sedan fritera denna i vegetabilisk olja, till exempel rapsolja. Den blir inte exakt som den rostade löken man köper i affären men ändå väldigt god om man ska tro de kunder som betygsatt olika recept på hemmagjord rostad lök. Recept på hemmagjord rostad lök hittar du bland annat hos ICA och hos Landleys Kök.